Spis treści:
- Dlaczego odkamienianie ekspresu jest tak ważne?
- Jak dbać o system spieniania mleka?
- O czym jeszcze warto pamiętać podczas konserwacji ekspresu?
Dlaczego odkamienianie ekspresu jest tak ważne?
Odkamienianie ekspresu do kawy powinno być przeprowadzane zgodnie z zaleceniami producenta. Nieodpowiednio dobrany środek może trwale uszkodzić elementy grzewcze maszyny. W niektórych urządzeniach zastosowano metale, które wchodzą w reakcję z niektórymi rodzajami kwasów obecnych w preparatach do odkamieniania. Dlatego zawsze należy sprawdzić instrukcję obsługi lub skontaktować się z producentem w celu uzyskania informacji o zalecanym środku.
W przypadku ekspresów przelewowych warto pamiętać o jeszcze jednej istotnej kwestii. Nigdy nie należy nalewać wody do zbiornika za pomocą dzbanka do kawy. Powłoka dzbanka pokrywa się osadem kawowym, który przenosi się do wnętrza ekspresu i jest trudny do usunięcia. Część urządzeń posiada wbudowane filtry wody, które skutecznie ograniczają powstawanie kamienia. Jednak podobny efekt można osiągnąć stosując filtr dzbankowy do wody.
Jak dbać o system spieniania mleka?
Ekspresy wyposażone w system spieniania mleka wymagają codziennego czyszczenia. Pozostałości mleka mogą trwale wniknąć w plastikowe elementy urządzenia, powodując nieprzyjemny zapach i pogorszenie smaku napoju. Dlatego po każdym użyciu systemu mlecznego należy dokładnie umyć jego elementy w zlewie. Tylko regularna pielęgnacja zapobiegnie namnażaniu się bakterii i grzybów.
Dla osób, które chcą dokładniej wyczyścić swój ekspres, dostępne są specjalistyczne preparaty, takie jak tabletki czyszczące Rinza marki Urnex. Stosowanie takich środków nie jest jednak konieczne - codzienne mycie pod bieżącą wodą wystarcza, by utrzymać urządzenie w dobrym stanie.
O czym jeszcze warto pamiętać podczas konserwacji ekspresu?
Regularne czyszczenie obejmuje nie tylko spienianie mleka czy usuwanie kamienia. Istotne jest również dbanie o inne elementy ekspresu, które mają kontakt z wodą i kawą. W przypadku ekspresów przelewowych nie należy wlewać wody do zbiornika przy użyciu dzbanka do kawy, ponieważ osad z kawy przedostaje się do wnętrza urządzenia.
Ponadto, warto pamiętać o wymianie filtrów w ekspresach z wbudowanymi systemami filtracji. Takie filtry skutecznie zmniejszają ilość kamienia osadzającego się na podzespołach. Alternatywą dla wbudowanego filtra może być dzbanek filtrujący wodę, co pozwoli ograniczyć odkładanie się osadu wapiennego.
Dla większej przejrzystości prezentujemy listę podstawowych zasad dbania o ekspres do kawy:
- Regularnie odkamieniaj urządzenie, stosując wyłącznie środki zalecane przez producenta.
- Nigdy nie używaj dzbanka do kawy do nalewania wody do ekspresu przelewowego.
- Codziennie czyść system spieniania mleka po każdym użyciu.
- Korzystaj z filtrów wody lub dzbanka filtrującego, by ograniczyć powstawanie kamienia.
- Unikaj podgrzewania jedzenia lub mleka w plastikowych elementach ekspresu.
Stosowanie się do podstawowych zasad konserwacji pozwoli zachować wysoką jakość parzonej kawy i znacząco wydłuży żywotność ekspresu.
Źródło: The Guardian
